エーデルワイン スタッフBlog
岩手県花巻市大迫町のワイナリー「エーデルワイン」
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ご無沙汰しております。管理部飯沼です。
先週の金曜日、互助会主催の新年会が開催されました。
エーデルワインの飲み会は通常地元大迫でするのですが、たま~に町外に場所を移すことがあります。今回は、盛岡の沢内甚句(さわうちじんく)さんが会場でした。
社長のあいさつから始まり、にごりスパークリング「ヒメコザクラ」で乾杯。
私たちが選ぶお店は、基本的に「エーデルワインが飲める店」です。
また、数本の持ち込みをお願いします。というのも、日頃なかなか飲めない限定ワインなどを試飲するいい機会でもあるからです。今回は、シルバーシリーズのカベルネ・フラン2010、ハヤチネゼーレメルロー2010とハヤチネゼーレツヴァイゲルトレーベ2009(各1本)。ちなみに、今回の参加人数は20人、計算上一人当たり36ccの試飲です。
出てくる料理に舌鼓を打ちながら、ワインをひとしきり味わった後はそれぞれビールや日本酒にシフトしてゆきます。
メインのキムチ鍋。
この日は盛岡だったため、大迫からの移動など考慮し、始まりが7時半と少し遅めでしたので、終わり(中締め)は10時ちょっと前。飲んで食べて難しい話は無しの楽しい新年会になりました。
二次会は、それぞれ盛岡の夜を楽しんだようです。
先週の金曜日、互助会主催の新年会が開催されました。
エーデルワインの飲み会は通常地元大迫でするのですが、たま~に町外に場所を移すことがあります。今回は、盛岡の沢内甚句(さわうちじんく)さんが会場でした。
社長のあいさつから始まり、にごりスパークリング「ヒメコザクラ」で乾杯。
私たちが選ぶお店は、基本的に「エーデルワインが飲める店」です。
また、数本の持ち込みをお願いします。というのも、日頃なかなか飲めない限定ワインなどを試飲するいい機会でもあるからです。今回は、シルバーシリーズのカベルネ・フラン2010、ハヤチネゼーレメルロー2010とハヤチネゼーレツヴァイゲルトレーベ2009(各1本)。ちなみに、今回の参加人数は20人、計算上一人当たり36ccの試飲です。
出てくる料理に舌鼓を打ちながら、ワインをひとしきり味わった後はそれぞれビールや日本酒にシフトしてゆきます。
メインのキムチ鍋。
この日は盛岡だったため、大迫からの移動など考慮し、始まりが7時半と少し遅めでしたので、終わり(中締め)は10時ちょっと前。飲んで食べて難しい話は無しの楽しい新年会になりました。
二次会は、それぞれ盛岡の夜を楽しんだようです。
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