エーデルワイン スタッフBlog
岩手県花巻市大迫町のワイナリー「エーデルワイン」
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9月になりましたが、岩手もまだまだ真夏日が続いています。
例年ですと、既に秋の風が吹き始めているのですが・・・。
直販サービス担当飯沼です。
いよいよ今年の仕込が始まります。
毎年仕込が始まる前に、良い(美味しい)ワインように、
仕込み作業が無事終わるようにと神様にお願いします。
今朝、今年の神事を醸造棟の前で執り行いました。
社長に合わせ二礼二拍手一礼。
その後、社長以下、社員全員一人ひとりお神酒をいただきました。
暑い夏のおかげでブドウの糖度も上がっているようです。
2012年産のワインはかなり期待できそうです。
例年ですと、既に秋の風が吹き始めているのですが・・・。
直販サービス担当飯沼です。
いよいよ今年の仕込が始まります。
毎年仕込が始まる前に、良い(美味しい)ワインように、
仕込み作業が無事終わるようにと神様にお願いします。
今朝、今年の神事を醸造棟の前で執り行いました。
社長に合わせ二礼二拍手一礼。
その後、社長以下、社員全員一人ひとりお神酒をいただきました。
暑い夏のおかげでブドウの糖度も上がっているようです。
2012年産のワインはかなり期待できそうです。
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