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エーデルワイン スタッフBlog 岩手県花巻市大迫町のワイナリー「エーデルワイン」
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ご無沙汰しております。管理部の飯沼です。

この前の日曜日(20日)に実施された収穫仕込み体験の模様をご報告いたします。



この日はあいにくの雨にもかかわらず、老若男女およそ80名の方がご参加くださいました。






この後8つの班に分かれて五月長根葡萄園へ出発。





葡萄園では雨除けのシートがかかっていますので雨をあまり気にせずにすみます。

各班に赤いコンテナが5つずつわりあてられ、1つに18KGを目標に収穫していただきました。

この葡萄はリースリング・リオンです。通常ですと、ご存じ当社を代表するウィン「五月長根葡萄園」の原料となるものです。


 

収穫後、工場に戻り、自分たちが収穫した葡萄を手でつぶしました。




この後休憩をはさんで昼食。恒例の焼き肉です。

 


もちろんワインも飲み放題です。
 



この後、受付の時に応募していただいたツブ当てクイズ、重量当てクイズの正解発表と表彰、班対抗収穫競争(1コンテナ当たり18Kgに近い班が優勝)の表彰を行い、お開きとなりました。

この日仕込んだ葡萄からワインをつくり、12月中旬(クリスマス前)にオリジナルラベルを貼ってご参加いただいた皆様にお届けする予定です。お楽しみに。

今回ご参加くださった皆様ありがとうございました。

また、残念ながらご参加いただけなかった皆様、次回は是非ご参加ください。
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岩手エーデルワイン

岩手県花巻市大迫町10-18-3
tel:0198-48-3037
fax:0198-48-2412
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