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エーデルワイン スタッフBlog 岩手県花巻市大迫町のワイナリー「エーデルワイン」
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9月になりましたが、岩手もまだまだ真夏日が続いています。
例年ですと、既に秋の風が吹き始めているのですが・・・。


直販サービス担当飯沼です。
いよいよ今年の仕込が始まります。

毎年仕込が始まる前に、良い(美味しい)ワインように、
仕込み作業が無事終わるようにと神様にお願いします。

今朝、今年の神事を醸造棟の前で執り行いました。
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社長に合わせ二礼二拍手一礼。
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その後、社長以下、社員全員一人ひとりお神酒をいただきました。
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暑い夏のおかげでブドウの糖度も上がっているようです。

2012年産のワインはかなり期待できそうです。

 

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岩手エーデルワイン

岩手県花巻市大迫町10-18-3
tel:0198-48-3037
fax:0198-48-2412
HN:
エーデルワイン たかみ
性別:
非公開
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