今週、エーデルワインの試験圃場では、房まわりの

キャノピーマネジメント（葉の管理）をしています。

葡萄の新梢は、節ごとに副梢が伸びてきます。

特に房まわりは、副梢を整理して、日当たりや風通しを良くすることによって

病気の発生を減らし、果実が健全に生育します。

今年は、全般的に樹勢が強いので、摘房はいつもより時期を遅らせよう

かな。

本日の予想最高気温は32℃ですが･･･もっと暑くなりそうです。(~_~;)

副梢を整理しています。
品種はメルロー


副梢の整理前
品種はカベルネソービニヨン


副梢の整理後

副梢整理後の試験圃場（ワイナリー前の第3圃場）




2012年7月18日
製造部門統括責任者
高畑政博