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エーデルワイン スタッフBlog 岩手県花巻市大迫町のワイナリー「エーデルワイン」
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今週は、暖かかったり、寒かったり、突風が吹いたり、目まぐるしい天気ですね。(*_*)

当地では、先々週までの真っ白な冬景色が嘘のように葡萄園の雪も解け始め、

エーデルワイン試験圃場の「剪定作業」も順調に進んでいます。

このあと5月まで、剪定した母枝の結束や根元の粗皮はぎ、雨よけトンネル被覆を行い、

4月下旬から5月初旬の萌芽を待ちます。

今年の冬は寒かったので、冬枯れや凍害が少し心配ですが、

今年も順調に生育してくれることを願っています。


ワイナリー前の見本圃場(左が剪定前、右が剪定後です)


剪定前


剪定後、残した母枝を水平に結束します。
(5月初旬には母枝の節々から新しい芽が出で新梢に生長していきます)


長梢棚仕立て圃場(選定作業中)


長梢棚仕立て圃場(剪定後)


葡萄が丘農業研究所の共同研究圃場


葡萄が丘農業研究所の共同研究圃場(ここは標高が高いのでまだ雪が残っています)


ワイナリー前の歩道脇の葡萄を剪定中


私事ですが、これからの時期は、花粉症で目がショボショボ、鼻がムズムズです。(~_~;)

今年は花粉だけでなく、いろんなのもが飛んでるみたいですので、皆さんもお気をつけ下さいね!

2013年3月15日
製造部門統括責任者 高畑政博









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岩手エーデルワイン

岩手県花巻市大迫町10-18-3
tel:0198-48-3037
fax:0198-48-2412
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