エーデルワイン スタッフBlog
岩手県花巻市大迫町のワイナリー「エーデルワイン」
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こんにちは、シャトーの山影です。
夏の暑さも落ち着いて、朝晩ぐっと涼しくなりました。こうなると、ぶどうの糖度が増して美味しいワインが出来るんです！今年も美味しい早池峰ヌーボーが期待できます！楽しみぃ～☆
今日は特別醸造限定品、新商品３アイテムをご紹介します！
右：グリーン ケルナー2012 白 ≪やや甘口≫
ぶどうの品種が『 ケルナー 』といいます。あまり聞かない珍しい品種ですよね。初めて耳にする方も多いはずっっ。上品な甘さと、何といっても香りが良いですね！目の前に桃やトロピカルフルーツがあるような、い～ぃ香りが特徴です！！ まず飲んでみでっ。
左：シルバー カベルネ・フラン2010 赤 ≪辛口 ミディアムボディ≫
国産ワインコンクール2013 銅賞受賞
ぶどうの品種が『 カベルネ・フラン 』といいます。よく聞く『 カベルネ・ソーヴィニヨン 』の親に当たる品種で、天候による影響が少ないタフな品種です。岩手県紫波郡紫波町で収穫された2010年産を樽でじっくり熟成ｚｚｚ。獅子唐をイメージさせる香りと甘い樽の香りがするワインです。メルローより軽い口当たりです。
中央：シルバー メルロー2011 赤 ≪辛口 ミディアムボディ≫
国産ワインコンクール2013 銅賞受賞
ぶどうの品種が『 メルロー 』といいます。フランスのボルドーを発祥地とする代表的な赤ワイン用ぶどう品種です。ふくよかな果実味とやわらかい樽の香り、バランスのとれた味わいが特徴です。
製造本数がどれも少ない商品です。お早めに！！
スタッフ一同、ワインシャトー大迫でお待ちしておりま～す (＾０＾)／
夏の暑さも落ち着いて、朝晩ぐっと涼しくなりました。こうなると、ぶどうの糖度が増して美味しいワインが出来るんです！今年も美味しい早池峰ヌーボーが期待できます！楽しみぃ～☆
今日は特別醸造限定品、新商品３アイテムをご紹介します！
右：グリーン ケルナー2012 白 ≪やや甘口≫
ぶどうの品種が『 ケルナー 』といいます。あまり聞かない珍しい品種ですよね。初めて耳にする方も多いはずっっ。上品な甘さと、何といっても香りが良いですね！目の前に桃やトロピカルフルーツがあるような、い～ぃ香りが特徴です！！ まず飲んでみでっ。
左：シルバー カベルネ・フラン2010 赤 ≪辛口 ミディアムボディ≫
国産ワインコンクール2013 銅賞受賞
ぶどうの品種が『 カベルネ・フラン 』といいます。よく聞く『 カベルネ・ソーヴィニヨン 』の親に当たる品種で、天候による影響が少ないタフな品種です。岩手県紫波郡紫波町で収穫された2010年産を樽でじっくり熟成ｚｚｚ。獅子唐をイメージさせる香りと甘い樽の香りがするワインです。メルローより軽い口当たりです。
中央：シルバー メルロー2011 赤 ≪辛口 ミディアムボディ≫
国産ワインコンクール2013 銅賞受賞
ぶどうの品種が『 メルロー 』といいます。フランスのボルドーを発祥地とする代表的な赤ワイン用ぶどう品種です。ふくよかな果実味とやわらかい樽の香り、バランスのとれた味わいが特徴です。
製造本数がどれも少ない商品です。お早めに！！
スタッフ一同、ワインシャトー大迫でお待ちしておりま～す (＾０＾)／
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はじめましてワインシャトーの菊池です。
お盆中のワインシャトーの様子を紹介します。
帰省中のお客様で大変賑わいました。
今年度は、有料試飲のコーナーの充実をはかり皆様に喜んで頂きました。
営業部と製造部からイケメン君達の応援を貰い、
何時もは聞けない畑のことや、醸造の事などで、
大いに盛り上がっておりました。
上の写真は、有料試飲BARカウンターの様子です。
９種類もあったんです。
どうですか？ 飲みたくなったんではないですか？
次は、感謝祭、ワイン祭りの時です。
お待ちしてま~す。
お盆中のワインシャトーの様子を紹介します。
帰省中のお客様で大変賑わいました。
今年度は、有料試飲のコーナーの充実をはかり皆様に喜んで頂きました。
営業部と製造部からイケメン君達の応援を貰い、
何時もは聞けない畑のことや、醸造の事などで、
大いに盛り上がっておりました。
上の写真は、有料試飲BARカウンターの様子です。
９種類もあったんです。
どうですか？ 飲みたくなったんではないですか？
次は、感謝祭、ワイン祭りの時です。
お待ちしてま~す。
営業部 伊藤です。
ワインシャトー大迫では ８月１４日(水)～１８日(日) の５日間だけ
通常売店で販売をしていない限定ワインを
特別に 有料試飲 または ボトル販売 します。
たとえば特別限定販売として
2010年にオーストリア・ウィーン国際ワインコンクールで銀賞を受賞した
ハヤチネゼーレ メルロー樽熟成2007 赤 720ml ￥3,780 [ 限定60本 ]
をはじめ
にごりスパークリングワイン ヒメコザクラ（赤）￥2,000 [ 限定36本 ]
にごりスパークリングワイン ヒメコザクラ（シードル）￥1,575 [ 限定24本 ]
有料試飲では
シルバーシリーズをはじめ９アイテム をご用意しております。
５日間は、製造部・営業部が日替わりで担当いたします。
ぜひこの機会にお越しください。
お待ちしております。
売店より
１８日(日)までギフトフェア開催中！
期間中は、送料を全国一律６００円の特別価格で発送
さらに、お買い上げ金額が６,０００円以上で、送料１件分をサービスいたします。
ギフトやお土産にいかがでしょうか。
スタッフ一同お待ち申し上げます。
ワインシャトー大迫では ８月１４日(水)～１８日(日) の５日間だけ
通常売店で販売をしていない限定ワインを
特別に 有料試飲 または ボトル販売 します。
たとえば特別限定販売として
2010年にオーストリア・ウィーン国際ワインコンクールで銀賞を受賞した
ハヤチネゼーレ メルロー樽熟成2007 赤 720ml ￥3,780 [ 限定60本 ]
をはじめ
にごりスパークリングワイン ヒメコザクラ（赤）￥2,000 [ 限定36本 ]
にごりスパークリングワイン ヒメコザクラ（シードル）￥1,575 [ 限定24本 ]
有料試飲では
シルバーシリーズをはじめ９アイテム をご用意しております。
５日間は、製造部・営業部が日替わりで担当いたします。
ぜひこの機会にお越しください。
お待ちしております。
売店より
１８日(日)までギフトフェア開催中！
期間中は、送料を全国一律６００円の特別価格で発送
さらに、お買い上げ金額が６,０００円以上で、送料１件分をサービスいたします。
ギフトやお土産にいかがでしょうか。
スタッフ一同お待ち申し上げます。
皆様、こんにちは！
直販サービスの高見です。
岩手も１０日ほど前梅雨入りし、この雨で、会社窓際に植えた朝顔のつるが一気に伸び始めました。
一日に約10㎝ものびるなんて、驚きです。
↑
（小学生の観察日記並に毎日成長を見守り続ける管理部Kさん）
毎日その成長をみて、なんだか心が和み、そして“今日も一日頑張るぞ!”という気持ちになります。
エーデルワイに入社して11年、毎日お天気の話題があがります。
歳のせい・・・(；一_一)
それもちょっと（？）はあるかもしれませんが、やはり、葡萄をはじめ農作物の栽培とお天気は
切っても切れない関係にあるからだと思います。
そんな感じの今日この頃、またまた、シャトーに涼を求めてふら～っと足を運んでみました。
何やら、懐かしのカラー＆おめん・・・
岩手の名物といえば、南部せんべいもその1つ。
南部せんべいも進化し続けます。
その名も 煎ベイジャー！
ブラックペッパー味や、はちみつメイプル味など色々です。
昭和な私（ゴレンジャー世代）は、カレー大好きキレンジャー♪ですが、
残念ながら、カレー味は赤のパッケージ、黄色はコーンポタージュ味です^m^
直販サービスの高見です。
岩手も１０日ほど前梅雨入りし、この雨で、会社窓際に植えた朝顔のつるが一気に伸び始めました。
一日に約10㎝ものびるなんて、驚きです。
↑
（小学生の観察日記並に毎日成長を見守り続ける管理部Kさん）
毎日その成長をみて、なんだか心が和み、そして“今日も一日頑張るぞ!”という気持ちになります。
エーデルワイに入社して11年、毎日お天気の話題があがります。
歳のせい・・・(；一_一)
それもちょっと（？）はあるかもしれませんが、やはり、葡萄をはじめ農作物の栽培とお天気は
切っても切れない関係にあるからだと思います。
そんな感じの今日この頃、またまた、シャトーに涼を求めてふら～っと足を運んでみました。
何やら、懐かしのカラー＆おめん・・・
岩手の名物といえば、南部せんべいもその1つ。
南部せんべいも進化し続けます。
その名も 煎ベイジャー！
ブラックペッパー味や、はちみつメイプル味など色々です。
昭和な私（ゴレンジャー世代）は、カレー大好きキレンジャー♪ですが、
残念ながら、カレー味は赤のパッケージ、黄色はコーンポタージュ味です^m^
皆様、こんにちは！
直販サービスの高見です。
通販担当のワタクシ、普段は一日中パソコンとにらめっこなのですが、たまに
エーデルワイン直売所『ワインシャトー大迫』へ ふらっ～と出没します。
副店長の山影さんとちょっぴり雑談し、「ところで、なにかおおススメある～？」
と聞いたところ『ソフトクリーム！！』
オッと、即答！ しかも
『ワイン掛けなんてどう～！？』
ってことで、出てきたのが こちら↓
見た目も かなりカワユイ ^m^
ワインシャトーでは、ミルク、ワイン、ミックスの3種類のソフトクリームが
あります。今回は、ミルクに 夜空のカノンをトッピング♪
もちろん、お車運転の方にはお出しできないので、運転手さんには
アルコールを飛ばした ワインかミックスがおすすめです。
☆6月16日は父の日
ワインシャトー大迫では、父の日フェアーを実施中です
直販サービスの高見です。
通販担当のワタクシ、普段は一日中パソコンとにらめっこなのですが、たまに
エーデルワイン直売所『ワインシャトー大迫』へ ふらっ～と出没します。
副店長の山影さんとちょっぴり雑談し、「ところで、なにかおおススメある～？」
と聞いたところ『ソフトクリーム！！』
オッと、即答！ しかも
『ワイン掛けなんてどう～！？』
ってことで、出てきたのが こちら↓
見た目も かなりカワユイ ^m^
ワインシャトーでは、ミルク、ワイン、ミックスの3種類のソフトクリームが
あります。今回は、ミルクに 夜空のカノンをトッピング♪
もちろん、お車運転の方にはお出しできないので、運転手さんには
アルコールを飛ばした ワインかミックスがおすすめです。
☆6月16日は父の日
ワインシャトー大迫では、父の日フェアーを実施中です
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