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エーデルワイン スタッフBlog 岩手県花巻市大迫町のワイナリー「エーデルワイン」
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こんにちは、シャトーの山影です。
夏の暑さも落ち着いて、朝晩ぐっと涼しくなりました。こうなると、ぶどうの糖度が増して美味しいワインが出来るんです!今年も美味しい早池峰ヌーボーが期待できます!楽しみぃ~☆


今日は特別醸造限定品、新商品3アイテムをご紹介します!
 

右:グリーン ケルナー2012 白  ≪やや甘口≫
ぶどうの品種が『 ケルナー 』といいます。あまり聞かない珍しい品種ですよね。初めて耳にする方も多いはずっっ。上品な甘さと、何といっても香りが良いですね!目の前に桃やトロピカルフルーツがあるような、い~ぃ香りが特徴です!! まず飲んでみでっ。


左:シルバー カベルネ・フラン2010 赤  ≪辛口 ミディアムボディ≫
国産ワインコンクール2013 銅賞受賞
ぶどうの品種が『 カベルネ・フラン 』といいます。よく聞く『 カベルネ・ソーヴィニヨン 』の親に当たる品種で、天候による影響が少ないタフな品種です。岩手県紫波郡紫波町で収穫された2010年産を樽でじっくり熟成zzz。獅子唐をイメージさせる香りと甘い樽の香りがするワインです。メルローより軽い口当たりです。


中央:シルバー メルロー2011 赤  ≪辛口 ミディアムボディ≫
国産ワインコンクール2013 銅賞受賞 
ぶどうの品種が『 メルロー 』といいます。フランスのボルドーを発祥地とする代表的な赤ワイン用ぶどう品種です。ふくよかな果実味とやわらかい樽の香り、バランスのとれた味わいが特徴です。


製造本数がどれも少ない商品です。お早めに!!
スタッフ一同、ワインシャトー大迫でお待ちしておりま~す (^0^)/












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岩手エーデルワイン

岩手県花巻市大迫町10-18-3
tel:0198-48-3037
fax:0198-48-2412
HN:
エーデルワイン たかみ
性別:
非公開
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