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エーデルワイン スタッフBlog 岩手県花巻市大迫町のワイナリー「エーデルワイン」
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雨が続いていたので心配していましたが、どの品種も順調に色づき熟してきました。

今日は、試験圃場(長梢棚仕立て)のツバイゲルトレーベを収穫しています。

垣根仕立てのツバイゲルトレーベは来週収穫予定、シャルドネやピノ・ノワールは9月下旬の収穫、メルローやリースリング・リオンなどは10月中旬頃の収穫予定です。

葡萄の収穫やワイン仕込みは、これから本格的に始まるので、好天が続いてくれることを祈っています。

ツバイゲルトレーベの収穫 9月6日




最近、試験圃場の写真をアップしていなかったので、8月初旬から9月までの葡萄の生育の様子です。ご覧ください。

ツバイゲルトレーベ 9月6日


ツバイゲルトレーベ 8月6日


ピノ・ノワール 9月6日


ピノ・ノワール 8月12日



メルロー 9月6日


メルロー 8月19日


シャルドネ 9月6日



今年も美味しいワインが出来ますように・・・。

2013年9月6日
株式会社エーデルワイン 高畑政博






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岩手エーデルワイン

岩手県花巻市大迫町10-18-3
tel:0198-48-3037
fax:0198-48-2412
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