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エーデルワイン スタッフBlog 岩手県花巻市大迫町のワイナリー「エーデルワイン」
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3c3ea4cc.jpgb86bcda6.jpg5adf4eaa.jpgエーデルワイン高畑です。

 
エーデルワイン試験圃場のメルロー(左)、カベルネ・ソービニヨン(右)、ピノ・ノワールなども着色が進み、糖度も上がってきました。

今年は昼夜の寒暖の差があるせいか、黒系ぶどうの色付きが平年になく良好です。

収穫は10月中旬~下旬の予定です。

ここ葡萄が丘農業研究所の共同試験圃場には、ワイン用品種を15種類ほど試験栽培しています。

このほかに農業研究所では、生食用葡萄が2haほど試験栽培されています。

南西向きの小高い丘で適度な傾斜があり、地区内では最適なVineyardです。

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岩手エーデルワイン

岩手県花巻市大迫町10-18-3
tel:0198-48-3037
fax:0198-48-2412
HN:
エーデルワイン たかみ
性別:
非公開
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